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7-Eleven便利店逐渐走向下沉市场,有望“弯道超车”?

近日,日本便利店品牌7-Eleven首次以开放区域加盟的方式进唐山。在三线城市开设24小时便利店,不知能“存活”多久?

无处不在的便利店相信大家都很熟悉,它已经成为我们生活中的一部分。

近日,日本便利店品牌7-Eleven首次以开放区域加盟的方式进入一个三线北方城市。在三线城市开设24小时便利店,不知能“存活”多久?

7-Eleven便利店逐渐走向下沉市场,有望“弯道超车”?

8月初,7-Eleven便利店携手唐山金匙集团与北京庄典集团设立的独资公司“7-11(唐山)有限公司”正式成立。这也意味着7-Eleven新增一个北方市场,而且是北京、天津、西安之外的三线城市市场,逐渐向三、四线城市布局。

据了解,过去7年,中国市场上,7-Eleven一直以授权方式在拓展市场,多数情况下还会和当地企业成立合资公司。这一次,跟之前进入青岛、重庆、西安的方式不一样,它向唐山市金匙集团的合作方放开区域加盟,这在7-Eleven拓展中国市场的历史上还是第一次。

放开区域加盟,也预示着7-Eleven开始改变它的开店策略。

曾经7-Eleven有多么辉煌?

据了解,2016年,7-Eleven创造了近100亿人民币的净利润,人均创造利润接近120万,能够与阿里巴巴比肩,过去30年一直处在持续的指数增长通道。在其他零售巨头爆发关店潮时,它却在逆势扩张。

然而,就是这样的行业“老大哥”,如今却也不行了!

6月3日,日本经济新闻报道称,除了对24小时营业的批评导致的开店放缓之外,日本最大便利店连锁企业7-11和罗森将启动实质性降价。

大本营日本发展不振,中国也是面临窘境,被竞争对手压着打。

7-Eleven在我国大陆地区有2816家门店,由于经济发展不一,其经营范围主要集中在经济发达的省份与城市。目前,7-Eleven分布最广的地区当属广东省,特别是珠三角地区。截至2019年初,7-Eleven在广东总计有1082家门店,分布在国内的第二大市场当属京津地区。

在上海,7-Eleven一年多未能开出一家新店,上海仅有115家门店,而全家的门店数量超过2000家。

在北京,拓展的速度也不是很快,截至2019年7月,至今仅开设了近250家门店,并于近年加快了开店速度,据官方消息称,该品牌在2019年将开设60家门店。但是被便利蜂以350家的速度后来居上。

在川渝地区,7-Eleven市场份额持续萎缩,目前约有120家左右,而罗森的数量则达200多家。

8月22日,西北地区7—Eleven首店在西安高新区大都荟开业,填补了西安市场日系便利店的空白。此次进军西北,也看得出是7-Eleven进一步在中国扩张的表现。通过天眼查了解到,西安预计将会开再15家。

曾经的神话,但是现在一度被其他便利店碾压,为什么出现这种问题?

随着中国本土便利店的出现,慢慢发现,7-Eleven越来越不懂中国人的胃?在7-Eleven,最常见的食物就是寿司、饭团、意面等等冷食,这在日本非常畅销,但我们中国人却是喜欢热食的,出于一时好奇你可能会去尝鲜这些食物,但时间久了必然会很不习惯。

其次是7-Eleven售价往往比别人家贵,在房价如此高昂的一、二线城市,7-11却拥有如此庞大的店面,由于成本的问题,羊毛出在羊身上,7-11的东西自然要卖的贵一些,但是便利店越开越多,消费者根据性价比选择其他店也无可厚非。

而在三、四线城市,市场广大、成本便宜,7-Eleven进入三线市场,不知能否符合大众的需求?

三、四线城市或许成为新的突破口

西安的一家经营便利店人士分析,24小时便利店在唐山这样的三线城市,确实有点冒险,但这类城市的优点在于成本优势。根据《2019年中国便利店景气指数报告》,2019年便利店行业发展预期将会继续增速,从全国范围来看,专业便利店(以全家、罗森等日资便利店为代表)头部企业中主战场依然集中在一、二线城市,因为这里客流量大且密集,顾客的消费水平高,消费理念比较前卫。

但随着一线城市的发展趋于饱和,逐渐面临着更大的经营压力,开店成本也在不断增加。

调查显示,2017年,二线城市的便利店数量增长迅速,太原、长沙、厦门、成都等便利店发展指数名列前五,而基于各城市人口、GDP发展的不同,再加上生活习惯、所处环境、消费水平等不同因素,二线便利店市场的发展呈现出参差不齐的现象。

近年来,越来越多的企业加入了便利店的战场,除了国外的三大巨头,本土便利店品牌也迅速崛起,苏宁小店、便利蜂、美宜家、天猫小店等接连涌现。

一线城市便利店发展趋向饱和,无论是从成本还是市场来看,三、四线城市开设24小时便利店都是一个挑战,也是一个拓宽市场的机会。

除了区域性对便利店向下沉市场的扩张限制,如何做好本地化,如何距离消费者更近,也是7-Eleven便利店重要考量的因素。

同时“外来”便利店也不能完全按照一、二线城市的24小时全天的运作方式,毕竟对于三、四线城市来说,客流量可能比不上一线城市,尤其是晚间的人流量,所以因地制宜的问题也要考虑范围内。当然,这也需要经营者有足够的耐心和毅力。

7-Eleven开拓三、四线城市,这次以一个全新的方式拓展市场。店址资源选择相对丰富市场空间更大一些,基层的县域级城市,便利店也有适合的发展空间。再者,三线城市的公共服务、设施便利度、城市的生活舒适度、居民生活水平不断提升,选择合适的位置,有清晰的产品定位优势,抓住小镇青年的消费目标,便利店一样可以成为香饽饽。

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